표고버섯 효능 6가지 및 부작용
오늘은 표고버섯 효능 6가지와 부작용에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 표고버섯은 10대 항암 식품 중 하나이며, 콜라스테롤을 낮춰 건강을 유지할 수 있다고 합니다. 한번 알아보도록 할까요?
표고버섯 효능
1. 면역력 강화
표고버섯에는 에고스테롤, 베타글루칸, 비타민D 등 바이러스와 세균을 대항하는 면역세포를 활성화해 면역 물질을 증가시키는 효능을 가지고 있습니다.
2. 혈관 건강
표고버섯에는 나쁜 콜레스테롤을 낮추는 10대 음식 중 1위로 뽑히고 있으며 실제로 표고버섯의 효능에는 혈압을 낮추고 혈관을 깨끗하게 해주기도 하며 기름을 주로 사용하는 요리에 같이 섭취하면 혈막 막힘이나 혈액순환, 고혈압, 동맥경화 등 혈관 질환에 좋습니다.
3. 암 예방
표고버섯은 항암 효과가 뛰어난 베타글루칸, 레티난 등 성분이 풍부하여 체내 면역 기능을 활성화 하여 암세포 증식을 억제해주는데 도움을 줍니다. 대장암, 위암, 췌장암 등 각종 암 예방에 효과적입니다. 또한 천연 방어물질인 인터페론생성을 촉진하기 때문에 암 치료와 항바이러스 질병 치료에 효과적입니다.
4. 당뇨 예방
표고버섯에는 천연 인슐린이라고 불릴 정도로 혈당 조절 기능이 탁월하여 당뇨 예방에 좋은 식품입니다. 또한 당 흡수를 지연 시켜 혈당을 낮춰주기 때문에 당뇨 예방에 좋고 치료에도 도움을 줍니다.
5. 뼈 건강
칼슘의 흡수를 도와주는 에고스테롤과 비타민D 성분이 다량 함유되어 있어서 성장기 어린이들에게 좋고, 여성들의 골다공증 예방에도 도움을 줍니다.
6. 피부 미용
베타글루칸 성분은 피부 미백과 보습, 알레르기 개선 등 피부미용에 좋으며, 셀레늄과 비타민 등 항산화 성분이 들어 있어서 노화를 예방하고 피부 트러블 완화에 도움을 줍니다.
표고버섯 부작용
표고버섯은 생으로 먹을 경우 복통이나 설사를 일으킬 수 있고 면역력이 약한 어린이들에게 생으로 먹는 것은 피하셔야 합니다.
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