마늘종 효능 6가지 및 부작용
안녕하세요~ 오늘은 마늘종 효능과 부작용에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 마늘종은 마늘 줄기 부분이라고 마늘 싹이라고 부르기도 합니다. 마늘종에는 마늘의 영양을 기대로 품었기 때문에 여름의 보약이라고도 불리우기도 합니다. 효능 한번 알아볼까요?
마늘종 효능
1. 혈관 건강
마늘종 효능에는 혈관 질환의 원인이 되는 혈전 생성을 예방하고, 혈중 중성지질과 콜레스테롤을 낮추는 데 도움을 주기 때문에 고혈압이나 동맥경화 등 혈관질환에 도움을 줍니다. 또한 노폐물과 나트륨이 쌓이는걸 막아주고 혈관 막힘 현상을 도와주는 효능이 있습니다.
2. 피로 회복
초 여름의 보약으로 알려져 있는 마늘종에는 피로와 원기회복에 좋은 식품으로 알려져 있습니다. 비타민c와 알리신 성분이 풍부하여 피로 회복 및 자양강장에 좋으며, 활력을 높여주는데 효과적이라 운동하는 분들에게도 좋은 식품입니다.
3. 소화 개선
따뜻한 성질이 위장 기능을 도와주고, 위 점막의 자극이 적고 찬 음식으로 인해 소화가 잘 안되는 사람에게도 효과적입니다. 또한 마늘종에 함유된 불용성 식이섬유는 장 내 환경을 개선하고 장내 해독을 통해 변비와 비만 등을 예방하고 장 건강 증진에 도움을 줍니다.
4. 면역력 강화
마늘종에는 알리신 성분이 풍부하게 함유되어 있어 강력한 살균 작용과 면역 작용을 하기 때문에 천연 항생제로도 알려져 있습니다. 또한 탄수화물을 분해해 에너지를 만드는 중요한 역할을 해주기 때문에 피로 해소와 자양강장의 효과를 낼 뿐만 아니라 면역 향상에 도움을 줍니다.
5. 피부 미용
마늘종 효능에는 알리신, 베타카로틴, 비타민 등 항산화 성분이 풍부하게 함유되어 있어서 노화의 원인 물일인 활성산소 제거에 도움을 주기 때문에 피부의 주름 개선 및 노화 방지와 피부미용에 효과적입니다.
6. 항암 효과
항암 효과에 좋은 알리신 성분이 위암의 원인균인 유문나선균의 증식과 아질산 화합물의 형성을 억제하는데 도움을 주기 때문에 위암 발생률을 줄여주는 효과를 가지고 있고, 그 외에도 대장암, 간암 세포 증식 억제에 도움이 됩니다.
마늘종 부작용
부작용으로는 생으로 많이 섭취할 경우 속쓰림과 복통 등 위장 장애가 있을 수 있어서 과한 섭취는 피하는 것이 좋습니다. 요리에는 생, 볶음으로도 많이 조리되기 때문에 적당량 섭취나 볶아서 드시길 권장 합니다.
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